Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens

Marli Bettex Nunes

Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.

En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.

Traiteur la 5ième Saveur, Marli Bettex

Nos prochains événements

Les Pintes Ouvertes Vaudoises du  jeudi 3, samedi  5 décembre 2026  En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.

Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com

Pain frais de la boulangerie Haas

Dépôt de pain à Villars-sous-Yens

Apéritif dinatoire

Dès 15.50 CHF/personne

Buffet froid et/ou chaud

Dès 22 CHF/personne

Plat du jour à l'emporter

    Du 26 au 30 du 10 2026

Lundi

 Cordon bleu

Pommes country au four

Légumes de saison

Salade de fruits

Mardi

Piccata à la milanaise  coulis de tomates 

Pâtes au beurre

Tiramisu 

Mercredi 

 Pot-au-feu

Pommes nature

Poires au vin rouge

Jeudi 

Risotto aux crevettes et petits légumes

Beignet  aux pommes

Vendredi

omelette aux champignons

Tagliatelles au beurre 

Tarte à la courge  

Option de la semaine 

Entrecôte parisienne beurre maison

Au

Filet de dorade 

Garniture à choix

 Plat 16.-
Salade ou soupe du jour 3.-

Dessert du jour 4.-  

Menu complet 20.-
Options de la semaine 22.–

Réservation 079 759 19 25

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Formulaire de contact

de 10h à 19h
+41 79 7591925

Rte de l’Abbaye 26
1168 Villars-sous-Yens

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