Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens
Marli Bettex Nunes
Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.
En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.
Nos prochains événements
Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.
Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com
Pain frais de la boulangerie Haas
Dépôt de pain à Villars-sous-Yens
Apéritif dinatoire
Dès 15.50 CHF/personne
Buffet froid et/ou chaud
Dès 22 CHF/personne
Plat du jour à l'emporter
Du 14 au 18.09 2026
Lundi
Salade ou soupe du jour
Gigot d’agneau
Gratin de pommes de terre
Légumes
Salade de fruits
Mardi
Salade ou soupe du jour
Croûte aux champignons
Tiramisu
Mercredi
Salade ou soupe du jour
Cordon bleu
Pommes country au four
Légumes
poires poche au vin rouge
Jeudi
Salade ou soupe du jour
Hachi parmentier
Légumes
Café goumand
Vendredi
Salade ou soupe du jour
Filet de truite(élevage CH) fondue de poireaux
Riz pilaf
Mousse aux fraises
Options de la semaine
Poisson du Léman (filets de perches au omble chevalier)
Garniture à choix
Plat 16.-
Salade du jour 3.-
Soupe du jour 3.-
Menu complet 20.-
Dessert du jour 4.-
Option de la semaine 22.–
Réservation au plus tard la veille à 17h
