Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens

Marli Bettex Nunes

Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.

En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.

Traiteur la 5ième Saveur, Marli Bettex

Nos prochains événements

Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.

Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com

Pain frais de la boulangerie Haas

Dépôt de pain à Villars-sous-Yens

Apéritif dinatoire

Dès 15.50 CHF/personne

Buffet froid et/ou chaud

Dès 22 CHF/personne

Plat du jour à l'emporter

Du 28 09 au 02 du 10 2026

Lundi

coquelet grillé 

Pâtes aux tomates et basilc

Légumes

Tarte à la courge 

Mardi

Filet de dorade aux herbes

Polenta fondante

Légumes

Café gourmand

Mercredi 

Lasagne végétarienne  

Tiramisu aux protéines  

Jeudi 

Mille feuilles d’aubergine et saucisson vaudois  

Pommes nature

Salade de fruits

Vendredi

Sauté d’agneau aux pruneaux

Millet aux légumes 

Tartelette au citron 

Option de la semaine 

Emincée de cerf

Garniture chasse 

Filets de perche du Léman sauce tartare

Garniture à choix

 Plat 16.-
Salade ou soupe du jour 3.-

Dessert du jour 4.-

Menu complet 20.-
Option de la semaine 22.–

Réservation 079 759 19 25

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Formulaire de contact

de 10h à 19h
+41 79 7591925

Rte de l’Abbaye 26
1168 Villars-sous-Yens

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