Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens

Marli Bettex Nunes

Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.

En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.

Traiteur la 5ième Saveur, Marli Bettex

Nos prochains événements

Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.

Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com

Pain frais de la boulangerie Haas

Dépôt de pain à Villars-sous-Yens

Apéritif dinatoire

Dès 15.50 CHF/personne

Buffet froid et/ou chaud

Dès 22 CHF/personne

Plat du jour à l'emporter

 Du 5 au 9 du 10 2026

Lundi

Saucisse aux choux 

Papet vaudois

salade de fruits 

Mardi

Emincée de boeuf stroganov

Riz pilaf 

Légumes

Café gourmand

Mercredi 

 Ravioles à la courge de chez Vitalia

Mousse aux fraises protéines  

Jeudi 

Paupiette de poulet fermier sauce champignons

Fregola aux petits légumes

Salade de mangue au fruits de la pasion

Vendredi

Piccata de poisson du Léman

Sauce aux herbes

Pommes country au four

Mousse à l’orange

Option de la semaine 

Entrecôte parisienne beurre café de Paris

Pommes sautées  

Légumes

Filet d’omble chevalier

Garniture à choix

 Plat 16.-
Salade ou soupe du jour 3.-

Dessert du jour 4.-  

Menu complet 20.-
Options de la semaine 22.–

Réservation 079 759 19 25

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Formulaire de contact

de 10h à 19h
+41 79 7591925

Rte de l’Abbaye 26
1168 Villars-sous-Yens

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