Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens

Marli Bettex Nunes

Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.

En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.

Traiteur la 5ième Saveur, Marli Bettex

Nos prochains événements

Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.

Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com

Pain frais de la boulangerie Haas

Dépôt de pain à Villars-sous-Yens

Apéritif dinatoire

Dès 15.50 CHF/personne

Buffet froid et/ou chaud

Dès 22 CHF/personne

Plat du jour à l'emporter

 Du 17 au 21 08.2026

Lundi

Salade de saison

Émincé de boeuf au basilic du jardin

Fregola aux petits légumes

Mardi

Brochette de poulet yakitori

Riz sautés aux petits légumes et oeufs aux herbes

Mercredi 

Salade de saison

Tagliatelle aux gambas

Jeudi 

Salade de saison

Croûte aux chanterelles

Vendredi

Salade de saison

Courgettes farcies au boeuf

Pommes écrasées

Options de la semaine 

Omble chevalier du Léman beurre aux herbes

Garniture au choix

Plat 16.-
Salade du jour 3.-
Soupe du jour 3.-
Dessert du jour 4.-

Option de la semaine 22.–

Réservation au plus tard la veille à 17h

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Formulaire de contact

de 10h à 19h
+41 21 800 38 21

Rte de l’Abbaye 26
1168 Villars-sous-Yens

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