Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens

Marli Bettex Nunes

Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.

En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.

Traiteur la 5ième Saveur, Marli Bettex

Nos prochains événements

Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.

Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com

Pain frais de la boulangerie Haas

Dépôt de pain à Villars-sous-Yens

Apéritif dinatoire

Dès 15.50 CHF/personne

Buffet froid et/ou chaud

Dès 22 CHF/personne

Plat du jour à l'emporter

Du 3 au 07.08.2026

Lundi

Salade niçoise

Thon, oeuf, haricot, tomate, oignon, pomme de terre

Mardi

Filet de truite (élevage CH) sauce aux herbes du jardin

Riz basmati au citron vert

Tomate à la provençale

Mercredi 

Roti de porc

Millet aux petits légumes

Jeudi 

Demi-coquelet grillé au thym

Pommes nouvelles sautées

Légumes de saison

Vendredi 

Quiche aux légumes

Salade et crudités

Option de la semaine 

Brochettes mixte

Pommes nouvelles au romarin

Légumes grillés

Plat 16.-
Salade du jour 3.-
Dessert du jour 4.-
Option de la semaine 18.-

Réservation au plus tard la veille à 17h

Un renseignement ? Une offre?

de 10h à 19h
+41 21 800 38 21

Rte de l’Abbaye 26
1168 Villars-sous-Yens

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