Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens
Marli Bettex Nunes
Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.
En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.
Nos prochains événements
Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.
Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com
Pain frais de la boulangerie Haas
Dépôt de pain à Villars-sous-Yens
Apéritif dinatoire
Dès 15.50 CHF/personne
Buffet froid et/ou chaud
Dès 22 CHF/personne
Plat du jour à l'emporter
Du 21 au 25 09 2026
Lundi
Salade ou soupe du jour
Saucisse à rôtir de cerf
Garniture de chasse
Mardi
Salade ou soupe du jour
Blanquette de veau
riz
Mercredi
Salade ou soupe du jour
Tagliatelles aux chanterelles
Jeudi
Salade ou soupe du jour
Filet de saumon grillé
Gratin pommes de terre et cardon
Vendredi
Salade ou soupe du jour
Endives au jambon de canpagne
pommes nature
Option de la semaine
Poisson du Léman (filets de perches au omble chevalier)
au
Boeuf bourguignon
Garniture à choix
Plat 16.-
Salade du jour 3.-
Soupe du jour 3.-
Menu complet 20.-
Dessert du jour 4.-
Option de la semaine 22.–
Réservation au plus tard la veille à 17h
