Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens
Marli Bettex Nunes
Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.
En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.
Nos prochains événements
Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.
Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com
Pain frais de la boulangerie Haas
Dépôt de pain à Villars-sous-Yens
Apéritif dinatoire
Dès 15.50 CHF/personne
Buffet froid et/ou chaud
Dès 22 CHF/personne
Plat du jour à l'emporter
Du 07 au 11 09 2026
Lundi
Salade de saison
Côtelettes d’agneau
Pommes rissolées et ratatouille
tarte aux fruits
Mardi
Salade de saison
Emincée de porc aox pommes et quinoa
Gelée d’oranges
Mercredi
Salade de saison
Moules marinière et pommes frites
Salade melon et framboise à la menthe
Jeudi
Salade ou soupe
Saucisse à rôtir sauce à l’echalottes
Pommes écrasée et légumes du jour
Café goumand
Vendredi
Soupe au salade
Moussaka
Pain perdou et compote aux pommes
Options de la semaine
Poisson du Léman (selon arrivage)
Garniture à choix
Feijoada végétarienne
Farine de manioc aux oignons rouges et oeuf, riz
Plat 16.-
Salade du jour 3.-
Soupe du jour 3.-
Menu complet 20.-
Dessert du jour 4.-
Option de la semaine 22.–
Réservation au plus tard la veille à 17h
