Votre service traiteur La 5ième Saveur à Villars-sous-Yens
Marli Bettex Nunes
Née en 1969 à Campos, au Brésil, et installée en Suisse depuis 1986, j’ai toujours été animée par une passion pour la cuisine. Mon parcours professionnel s’est naturellement inscrit dans le monde de la restauration, où j’ai pu développer mes compétences et affirmer mon style culinaire. En 1999, j’ai obtenu mon CFC de cuisinière à l’École professionnelle de Montreux.
En 2008, j’ai donné naissance à La 5ième Saveur, un projet personnel qui reflète mon amour des saveurs authentiques et des créations faites avec cœur. Après une courte pause, l’aventure reprend aujourd’hui avec la même passion qu’à ses débuts.
Nos prochains événements
Les Pintes Ouvertes Vaudoises jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 décembre 2025. En collaboration avec l’Auberge de la Croix fédérale à Villars-sous-Yens.
Réservation au 021 801 25 08 ou contact.croix.federale@gmail.com
Pain frais de la boulangerie Haas
Dépôt de pain à Villars-sous-Yens
Apéritif dinatoire
Dès 15.50 CHF/personne
Buffet froid et/ou chaud
Dès 22 CHF/personne
Plat du jour à l'emporter
Du 3 au 07.08.2026
Lundi
Salade niçoise
Thon, oeuf, haricot, tomate, oignon, pomme de terre
Mardi
Filet de truite (élevage CH) sauce aux herbes du jardin
Riz basmati au citron vert
Tomate à la provençale
Mercredi
Roti de porc
Millet aux petits légumes
Jeudi
Demi-coquelet grillé au thym
Pommes nouvelles sautées
Légumes de saison
Vendredi
Quiche aux légumes
Salade et crudités
Option de la semaine
Brochettes mixte
Pommes nouvelles au romarin
Légumes grillés
Plat 16.-
Salade du jour 3.-
Dessert du jour 4.-
Option de la semaine 18.-
Réservation au plus tard la veille à 17h
